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又到了麦收时节，黄澄澄的麦子带给人们丰收的喜悦，大西瓜、麦黄杏、桃子都下来了，吃在嘴里，甜在心里。联合收割机、秸秆回收，大大减轻了人们的劳动强度。三夏的抢收抢种，一片繁忙景象，已经不再重现。感慨之后，思绪又回到了从前……
“庄稼活，不用学”，这句话是没有科学道理的。我最先学的就是种花生时候的“点米”和浇水。爸爸用铁锹在前边“打安”（挖小坑），我和妈妈就在后边“点米”，就是在一个小坑里边长2-3个花生米。有时候，天气旱了，还得浇水，当时爸爸去挑水，我和妈妈用舀子舀水浇到安里。后来，用豆子混合二胺长到安里，就是施肥。
第二个学的是烧大锅“糊猪食”，就是拉风箱，烧柴火，先烧开水，然后加糠(花生秧地瓜秧打碎的），最后加一点儿麸子。加上麸子，猪就喜欢吃，不加就不喜欢吃。夏天的时候，打猪草，麻风菜、蒺藜秧，猪都喜欢吃。到秋天的时候，也割地瓜秧喂猪。地瓜熟了，就用大锅添水煮地瓜，放到锅里之前先洗干净，不用削皮。煮熟之后，挑好的我们吃，剩下的就喂猪。烧锅有好处，在上学之前，妈妈就让我拉风箱数数，数到100了。
第三个学的是挑水。山区缺水，当时必须去村里大泉里挑水。因为回来的路是崎岖小路，还一路上坡，所以挑水很不容易。我开始挑水的时候也跟《朝阳沟》里的银环一样不会挑水。后来学会了一只手抓扁担的前头，另一只手抓扁担的后头，肩在扁担的中间，保持平衡，后来还学会了换肩呢，只是我的坐肩膀不如右肩膀隔累。学会挑水起了不少作用，后来给亲戚同学帮忙种花生、栽地瓜，去劳务市场给人家挑水浇核桃树，我都干的可以。
后来又学的推胶轮车，胶轮车实际上也是独轮车，只是车身分为左右两部分，能放两个篓，也能直接装不少东西。因为我们村里山路崎岖，地排车一般走不开，胶轮车就是主要的运输工具。我从装半车开始，逐渐练得能装满一车了。只是上坡的时候需要人用绳子帮忙拉，下坡的时候按住“粘脚”就行，相当于车闸。
印象深刻的就是出粪。“中学生干么么不中，叫他拾大粪，他还讲卫生”，当时我上中学，一开始真的不想干，借口去学校躲了一天，第二天没有办法了，只好换上旧衣服，去朱兰出粪，开始还觉得臭，后来就习惯了，再后来，知道了“庄稼一枝花，全靠粪当家，”更是觉得爸爸很辛苦，后来就不让他干了。
印象最深刻的就是帮老师割麦子。因为我老家麦子因为当时没有水浇，长不高，都是拔麦子，也不用捆成麦个。所以当时我不会割麦子，不过班主任老师说我个子高，拉车有劲儿，我也只能硬着头皮去了。另外几个同学都是下洼（平原）村的，割麦子很快，捆得的也快，我是割的慢儿，也没学会捆。主人家也没办法，就让我边割边装车。当时天气炎热，一个同学中暑晕倒了，让他在阴凉里躺了一会儿才好，就让他回家去了。然后给我们几个买了冰棍，就没人再中暑。割完之后。装满一排车，我就拉着排车，另外几个同学在后边推着往回走，从崔家庄到高峪中学大约七八里的距离，感觉比较沉，天气热，头上的汗一直再冒。但是我觉得自己不会干别的只能拉好排车了，靠着这股劲儿，就拉到目的地了。到了晚上，老师做了好多菜招待我们，有荤有素有汤，把回家的那个同学也叫回来吃，还让我们喝了啤酒。回家的路上，迎着徐徐的晚风，唱起了电视剧《渴望》的插曲：“ – 张宏声 词：易茗 曲：雷蕾 茫茫人海 终生寻找 一息尚存 就别说找不到 希望还在 明天会好 历尽悲欢 也别说经过了 每一个发现 都出乎意料 每一个足迹 都令人骄傲 每一次微笑 都是新感觉 每一次流泪 也都是头一遭 啊 每一个发现 都出乎意料 每一个足迹 都令人骄傲 每一次微笑 都是新感觉 每一次流泪 也都是头一遭 茫茫人海 终生寻找 一息尚存 就别说找不到 希望还在 明天会好 历尽悲欢 也别说经过了 每一个发现 都出乎意料 每一个足迹 都令人骄傲 每一次微笑 都是新感觉 每一次流泪 也都是头一遭 啊 每一个发现 都出乎意料 每一个足迹 都令人骄傲 每一次微笑 都是新感觉 每一次流泪 也都是头一遭
栽地瓜、喂鸡喂鹅、养兔子、压碾、锄地、翻地瓜秧、摘豆角、刨果子（拔花生）、摆地瓜干、打麦、晒场、扬场、剥花生也是经常干的农活儿。因为篇幅有限，不再一一叙述。
农家饭
上个世纪七十年代末开始，我们老家虽然是偏僻农村，但是已经能吃饱饭了。主食主要是地瓜粥、地瓜干稀饭、煎饼。我家平时的“菜”有四个：腊菜咸菜、韭菜花、豆腐卤、盐腌制的香椿芽。其他的家庭有的腌制胡萝卜咸菜，有的腌制萝卜咸菜、还有的腌制姜。咸菜就着煎饼吃。当时村里人盖大门的不多，很多人在院子里或屋子里吃饭，邻居之间不仅相互之间能看到吃的什么，还能聊天，夏天的时候男爷们光着膀子喝粥，也没有什么不好意思的，这就是山里人的朴实。
“面条省，包子（水饺）费，吃顿油饼卖了地。”当时吃水饺是很奢侈的愿望，除了过年、中秋节、或者有重要的客人来能吃一顿水饺。别的时候，吃地瓜面的面条，地瓜面玉米面高粱面的窝窝头、地瓜面的大固固就感觉很好了，吃馒头是不需要菜的，吃蒸包的时候也不多。我妈蒸了馒头蒸包就让我给我奶奶送去。好像到了1990年的时候，国家进行人口普查，乡里的干部去了我家后，发现我家吃的油饼，就说不愧有吃国家粮的（我爸教学），能吃上油炸饼，其他邻居吃的是地瓜干、煎饼。
当时学生去中学上学，也是带着煎饼包袱和盛咸菜的缸子或瓶子。带够一周或三天的，吃完了再回家带。
有客人的的时候，就去豆腐坊称豆腐，或者买几张豆腐皮。家里有花生，再炒点花生。当时吃饭，小孩子是捞不着上桌的。得等客人吃完才能吃。
就是到了尧山集的时候，我妈有时候会买一些烧饼油条，那时候弟弟小，盼着我妈买回烧饼油条，感觉是很好的美味。
当然，后来也有了罐头、高粱饴桔子饴之类的食物，不再多叙了。
庄稼汉
在老家的时候，因为平时上学，见了村里的邻居，大爷大娘，叔婶、哥嫂的喊着，所以很长时间没有感受到作为庄稼汉的一面。直到有一次，我去找一个二哥帮忙，他说了一句“咱老泥腿，只要能帮的忙，一定帮”，我是第一次听到“泥腿子”的说法，慢慢儿我知道，我的乡亲们就是可亲可爱的庄稼汉。
印象深刻的是找人帮忙干活儿。因为我和弟弟年龄小，我爸又上班，所以我家经常找人帮忙，例如推土（村里设的土场，每家可以用来垫猪栏等，不能搞建筑）、推粪、刨花生、刨地瓜等。只要是有空，找到的邻居就会来帮忙干活，到时候买点菜，打点酒，招待一下就行，不要报酬。吃完饭后，喝点茶、抽棵烟，聊聊天，然后说下次有活儿说一声就行。
还有一次，我家的大猪拱坏了猪圈门，跑了。当时是晚上，下着大雨，附近的邻居都帮忙去找，穿着雨衣，拿着手电筒，找了大半夜，才找到。大家才松了一口气，没喝一口水没抽一颗烟直接回家休息了。
还有，摊煎饼的时候，大家也互相帮忙。有替班摊的。也有替班烧鏊子的。
谁家的葡萄熟了、枣、石榴熟了，都会摘下来先给邻居送去。
大家在一个村里住着，共同劳动，互相帮助，一起聊天，开心快乐。虽然日子过得艰苦，但是很充实，因为大家坚定一个真理：“吃饭干活，干活吃饭”。这是颠簸不破的真理！乡亲最亲！
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