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端午节是我国首个入选世界非物质遗产的节日。划龙舟、吃粽子、浴兰场这些传统民俗，是端午节最鲜明的标志。
我出生在一个偏僻的小山村，经济文化落后。小的时候没见过粽子，也没有听说过，更别说吃粽子了。因为我们那里没有粽叶，更没有糯米，也没有卖的。
我小时候的端午节，在我印象中是吃鸡蛋的节日。虽然我妈喂了几十只鸡，大多数是下蛋的母鸡，有草鸡，还有288鸡（鸡的品种），但是需要卖了鸡蛋换零花钱，平时自己是舍不得吃鸡蛋的。除了来客人炒鸡蛋，就是生病的时候能喝亲的鸡蛋，或者是吃上荷包蛋。只有端午节的时候，才可以多吃几个鸡蛋。
到了端午节那天，我妈早早的起床，先在大门上插上艾草，说是辟邪。然后就用艾草煮鸡蛋，有的时候，还煮几个鹅蛋。在锅里煮艾草和鸡蛋，不仅汤是黄绿色，鸡蛋壳上也染上黄绿色了。煮熟的时候，艾草的清香味扑鼻而来，沁人心脾。把鸡蛋捞出来凉一小会儿。我妈还用花生油炸一些花生米，又香又脆，特别好吃。通常是我先给我奶奶去送几个煮熟的鸡蛋。回来再吃。爸妈他们舍不得吃，一人只吃一个鸡蛋。我和弟弟每人吃三四个鸡蛋，有时候还有一个鹅蛋。吃饱喝足后，就带着一些花生米去学校，分给好同学吃。
转眼几十年过去了，不仅鸡蛋能天天煮着吃了，粽子也能经常吃到了，但是端午节的时候，我妈煮鸡蛋的习惯作为传统保留下来了。我所做的就是买生鸡蛋和买粽子。我儿子昨天去超市，把生的熟的需要包粽子的粽叶糯米软枣买来了，也买了熟的肉馅粽子蜜枣粽子玉米粽子，但是他不知道，我小时候没有粽子的端午节也很快乐！
又到端午节了，艾草的香味难以忘怀……
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