熬糖打豆腐，不充老师傅。熬糖，是毛里湖流域一项独特的手工技艺。通过把小麦、大米这二种原材料变成美味的糖，其中可以熬出嚯嚯糖、搅搅糖、扯白糖这三种。扯白糖又可以加入原材料芝麻、花生、米泡儿、橘子皮等变成芝麻切糖、花生切糖、泡儿切糖。下面就操作工序简单的介绍一下。

人不可貌相，海水不可“勺”量。最近很多公众人物，富人商贾纷纷躺平，一改往日肥头大耳，光鲜亮丽，口若悬河的形象。要说躺平这词，大约从疫情开始占据了媒体上的热搜。最初是为了表达颓废自由，满网发葛优瘫图片——灵光谢顶，噘嘴窝在沙发里，不修边幅，一副悠然自得的死样子。

立冬后碧蓝的天空和天空下树的颜色。杨树叶子大多残了。但你拾起其中一片，会发觉每一片皆可特写。

今天去富平，看王翦墓。 王翦，战国四大名将之一，其它三位，白起、李牧、廉颇。

新闻播报预计未来两天，家乡将有一场大雪降临，我不禁怦然心动，每次回味故乡的雪，就像回味一场老电影，每一个片段都是温暖，回响在童年的光阴中，遥远又模糊。

从前天下午开始，我就脱下了短袖，翻出了陈年秋裤+老棉袄，好像还差件拉风的黄大衣……（PS：有要送我的，大胆地送来吧！保暖又个性，符合我的酷！秒杀跑道上所有的帅哥靓女！）

我相信每个在外漂泊的家乡人对自己的家乡菜都充满着回忆和思念。谈起家乡菜那是数不胜数，垂涎若滴。在我的家乡勤劳聪慧的家乡人民创作了很多地方菜品，如：树花菜炖腊肉，树花菜炖土鸡，干刀豆皮皮炖猪蹄，粉蒸肉，梅菜扣肉，锅巴腊肉片、野生山药焖土鸡、板栗焖土鸡、干洋芋片片焖土鸡、荷包蛋炖楮河鱼、碱水馍炒腊肉，洋芋粉馍炒腊肉，都面馍炒腊肉，鲜竹笋炒腊肉、豆豉炒腊肉，大白菜焖老豆腐、瓤（rang）肘子……等等！在这就先不一一细说了，怕勾起大家的食欲，欲罢不能。今天我给大家介绍的菜品是我的家乡美食，镇巴瓤（rang）肘子，我们家乡俗话也称之为：肉黏肉，黏得越紧越好。这道家乡菜有着悠久的历史，在镇巴百姓家中，瓤肘子是家乡人民逢年过节和举办红白喜事的主打菜，也是招待五湖四海宾朋好友的招牌菜。凡吃过之人很是称赞，满口留香，回味悠长，家乡的每一道美味菜肴都会让人久久难以忘怀，是不是大家都垂涎若滴呀。

紫苏叶子晒干，紫红变作黑紫，浓郁，深沉，香如故。藏于冰箱，做菜时随时取一两片，紫溜溜，干楚楚，香喷喷，叶片自相摩擦发出沙沙音，如秋风声，带着自然的灵气。丢热气茫茫的锅中，雾气袅袅，紫叶翻卷，雾中看花，加热，浸润，提味祛腥，很不错。今天炒虾，把叶儿揉碎，紫莹莹的细粉末，出锅时洒上，似小雪花纷纷落在了满锅红虾上，再配以青椒丝，翠葱花，盛白瓷碟，满碟花枝招展。做菜的心情，跟出门转一圈沾满身草籽花香一般好。

虽是深秋，我园子里的这片韭菜地，看上去依然郁郁葱葱的样子。我每回做的“韭菜蒸鸡蛋”，也成了来我这儿的城里人喜欢吃的一道菜。